مقادير كبسة دجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك مقادير كبسة دجاج شهية ومضمونة. هذا الطبق مشهور في العالم العربي ويقدم خلال العزومات كما يمكن طهيه باللحم بحسب ذوقك. جربي وصفتنا فلها طعم رائع ومميز جدا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار ذوبي السمنة وضعي البصل والثوم ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكزبرة اليابسة، الكركم، الزعفران، البابريكا، حبات الهيل، ورق الغار، عيدان القرفة، اللومي والقرنفل المطحون.

  • 2

    اتركي المزيج على نار متوسطة حتى يذبل البصل.

  • 3

    أضيفي قطع الدجاج على القدر واتركيها على نار متوسطة ثم قلبيها حتى تتحمر من الجهتين.

  • 4

    زيدي على القدر معجون الطماطم ثم اغمري المكونات بالماء.

  • 5

    اتركي المزيج على نار متوسطة حتى تنضج قطع الدجاج.

  • 6

    انزعي قطع الدجاج من ماء السلق وضعيها في صينية فرن.

  • 7

    أضيفي الأرز على ماء سلق الدجاج في القدر.

  • 8

    اتركي المزيج على نار خفيفة حتى ينضج الأرز وتجف السوائل.

  • 9

    ادخلي الدجاج إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى الـ 20 دقيقة حتى تتحمر.

  • 10

    اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني وجهه بقطع الدجاج.

وصفات ذات صلة
قرنبيط في القلاية الهوائية

صحية جداً!

10 دقيقة
حمسة لحم مقلقل

نكهة رائعة!

10 دقيقة
بالفيديو، فكرة جديدة لتحضير الكوسا

الفكرة المبتكرة!

30 دقيقة
كبسة سعودية باللحم

الطعم لا يقاوم!

20 دقيقة
وصفة لوبيا خضراء

الرائحة مرة ذكية!

10 دقيقة
خلطة سمك مقلي

ألذ خلطة على الإطلاق!

20 دقيقة
شاورما دجاج عربي

شاورما لذيذة بنكهة عربية!

10 دقيقة
مندي دجاج سريع

لا تقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، صينية اسكالوب دجاج مع الخضار

الطعم لا يقاوم!

35 دقيقة
بالفيديو، النيوكي الايطالي بالبستو

طعم ايطالي لا يقاوم!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية