أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

مقادير كبسة دجاج

مقادير كبسة دجاج

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على النار ذوبي السمنة وضعي البصل والثوم ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكزبرة اليابسة، الكركم، الزعفران، البابريكا، حبات الهيل، ورق الغار، عيدان القرفة، اللومي والقرنفل المطحون.
2- اتركي المزيج على نار متوسطة حتى يذبل البصل.
3- أضيفي قطع الدجاج على القدر واتركيها على نار متوسطة ثم قلبيها حتى تتحمر من الجهتين.
4- زيدي على القدر معجون الطماطم ثم اغمري المكونات بالماء.
5- اتركي المزيج على نار متوسطة حتى تنضج قطع الدجاج.
6- انزعي قطع الدجاج من ماء السلق وضعيها في صينية فرن.
7- أضيفي الأرز على ماء سلق الدجاج في القدر.
8- اتركي المزيج على نار خفيفة حتى ينضج الأرز وتجف السوائل.
9- ادخلي الدجاج إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى الـ 20 دقيقة حتى تتحمر.
10- اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني وجهه بقطع الدجاج.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع

رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟