عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
مقلقل اللحم الشهي
تعلّمي كيفية تحضير مقلقل اللحم مع الخضار الشهية بالمقادير الدقيقة والخطوات الواضحة في وصفة سهلة وسريعة. جرّبيها اليوم وقدّميها لكلّ العائلة مع الخبز العربي.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الزيت وقلّبي فيه البصل حتى يذبل.
-
2
أضيفي الثوم وقلّبيه لـ3 دقائق، ثمّ أضيفي الطماطم والفليفلة الخضراء وقلّبي.
-
3
عندما تذبل الخضار، أضيفي اللحم ثمّ نكّهي بالتوابل والملح.
-
4
قلّبي اللحم حتى ينضج، ثمّ اسكبي دبس الرمان فوقه. قلّبي لدقيقة إضافية وقدّمي.
نصائح
- وصفة سهلة وسريعة، يمكن استبدال لحم الغنم فيها بمكعبات من لحم البقر.
- يمكنك إضافة القليل من صلصة الصويا أيضاً لطعم لذيذ. ننصحك بتقديمها مع الخبز اللبناني أو خبز التنور.
وصفات ذات صلة
