مكرونة الدجاج بالبشاميل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة.

  • 2

    زيدي قطع الدجاج وقلّبي المزيج لـ3 دقائق.

  • 3

    أضيفي الفلفل الرومي وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    زيدي صلصة الطماطم، الكمون، البابريكا، البهارات الإيطالية، الأوريجانو والبقدونس. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى يذبل الفلفل الرومي.

  • 5

    أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها من الماء وضعيها في وعاء.

  • 6

    لتحضير الصلصة: في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكي المزيج حتى يتجانس. زيدي الحليب تدريجياً واخلطي المزيج حتى يكثف. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض ثمّ أطفئي النار.

  • 7

    حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.

  • 8

    ضعي المعكرونة في صينية فرن عميقة. أضيفي مزيج الخضار وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 9

    زيدي صلصة البشاميل فوق المعكرونة وانثري جبن الشيدر والموزاريلا على الوجه.

  • 10

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15-20 دقيقة حتى يذوب الجبن.

  • 11

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
فتة شيش برك

نكهة لا تقاوم!

40 دقيقة
سيقان الدجاج بالفرن

من أشهر وألذ الأطباق!

15 دقيقة
طريقة عمل صدور دجاج للدايت

صحية ولذيذة في الوقت نفسه!

20 دقيقة
طاجن بطاطس باللحمة

لذيذ وشهي!

30 دقيقة
صينية بطاطس وتونه

شهية ولذيذة!

20 دقيقة
طاجن دجاج بالزيتون

الطعم المغربي الأصيل!

30 دقيقة
سبانخ باللحم المفروم

مفيدة لصحة أولادك!

10 دقيقة
صينية بطاطس ودجاج

جربيها على طريقتي!

20 دقيقة
مكرونه سريعة التحضير

ولا أسرع!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol