مكونات سلطة سيزر بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير السلطة، إغسلي الدجاج جيّداً وتبلّيه بالبهارات المشكلة.

• 2

  حمّي الزيت النباتي في مقلاة على النار وضعي الدجاج لمدة 10 دقائق مع التقليب بين الحين والآخر حتى تمام نضجه.

• 3

  أخلطي الخس المفروم مع الكروتون، الجبن والدجاج.

• 4

  لتحضير الصلصة، امزجي اللبن مع الثوم ثم أضيفي زيت الزيتون، الخردل، الملح، الفلفل الأبيض والأسود وأخيراً عصير الليمون الحامض حتى تتجانس المكونات.

• 5

  أسكبي الصلصة فوق السلطة واخلطيها جيّداً وقدّميها مباشرةً.

نصائح

وصفات ذات صلة