فحسة لحم يمنية أصيلة
طبق تقليدي شهي
35 دقيقة
مكونات كفتة الفراخ
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفي من موقع اطيب طبخة مكونات كفتة الفراخ. اعدي كفتة الفراخ على اصولها على طريقة موقعنا وقدميها على سفرتك الى جانب اطباق المازة العربية الشهية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الفراخ واهرسيها هرساً ناعماً.
-
2
ضعي الطماطم، الفلفل الأخضر، الكزبرة، البقدونس والبصل في الخلاط الكهربائي واطحنيها طحناً ناعماً.
-
3
اعصري خليط الخضار المطحون من الماء بواسطة مصفاة ناعمة مع الاحتفاظ بالماء جانباً.
-
4
ضعي الخضار المطحونة على الفراخ. اعجني المكونات حتى تتجانس.
-
5
أضيفي البهارات والزيت واعجني المكونات حتى تتجانس.
-
6
غمسي يدك بماء الخضار وشكلي أصابع كفتة الفراخ وضعيها في صينية فرن مدهونة بالزيت.
-
7
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج. اذا كنت تتبعين نظام غذائي معيّن اكتشفي ما هو عدد السعرات الحرارية في كل جزء من اجزاء الدجاج.
وصفات ذات صلة
