مندي لحم في قدر الضغط الكهربائي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي من موقع اطيب طخبة كيفية تحضير مندي لحم في قدر الضغط. وصفة غنية جهزيها بخطوات سهلة وبطريقة أسرع في قدر الضغط.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتتبيل اللحم: في وعاء، ضعي اللحم، الملح، الفلفل الاسود، الكزبرة، الكركم والزعفران. قلبي المكونات حتى تتوزع البهارات تماماً.

  • 2

    في قدر الضغط الكهربائي، ضعي الزيت، البصل . قلبي البصل بالزيت بعد تشغيل القدر.

  • 3

    أضيفي ورق الغار، عود القرفة، الهال والأرز.

  • 4

    أغمري المكونات بالماء وأضيفي الملح وحركي.

  • 5

    صفي على شواية قدر الضغط المثقوبة قطع اللحم.

  • 6

    أغلقي القدر واختاري زر اللحم لتشغيل القدر حتى ينضج الأرز واللحم.

  • 7

    بعد انتهاء الوقت، افتحي صمام الضغط لتنفيس القدر. افتحي القدر وضعي على ورقة قصدير القليل من زيت الزيتون وضعي عليها مكعب فحم مشتعل ثم أغلقي القدر من جديد. أتركيه مدة 10 دقائق لتبخير مندي اللحم.

  • 8

    أسكبي مندي اللحم في طبق وزينيه بالزبيب وقدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة
البرجر على اصوله

طعمه خرافي!

25 دقيقة
طريقة عمل كانتون الدجاج

مثالية للعزومات!

15 دقيقة
طريقة عمل اللازانيا خطوة بخطوة بالصور بخبز التورتيا

لتحضير اللازانيا بخبز التورتيا لـ6 أشخاص، أنت بحاجة لـ:

صدور دجاج مع خضار بالفرن

طبق ولا أشهى!

20 دقيقة
طريقة عمل باستا بالجبن والكريمه

الذ من المطاعم!

10 دقيقة
ميت لوف أو رغيف اللحم

طعم ولا أروع!

10 دقيقة
خطوة بخطوة طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة

جربوها!

10 دقيقة
طريقه البرياني الهندي على اصوله

طعمه روعة!

20 دقيقة
تتبيلة شاورما اللحم مثل المطاعم

الشاورما على اصولها!

20 دقيقة
طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

طبق ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية