مندي لحم في قدر الضغط الكهربائي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي من موقع اطيب طخبة كيفية تحضير مندي لحم في قدر الضغط. وصفة غنية جهزيها بخطوات سهلة وبطريقة أسرع في قدر الضغط.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتتبيل اللحم: في وعاء، ضعي اللحم، الملح، الفلفل الاسود، الكزبرة، الكركم والزعفران. قلبي المكونات حتى تتوزع البهارات تماماً.

  • 2

    في قدر الضغط الكهربائي، ضعي الزيت، البصل . قلبي البصل بالزيت بعد تشغيل القدر.

  • 3

    أضيفي ورق الغار، عود القرفة، الهال والأرز.

  • 4

    أغمري المكونات بالماء وأضيفي الملح وحركي.

  • 5

    صفي على شواية قدر الضغط المثقوبة قطع اللحم.

  • 6

    أغلقي القدر واختاري زر اللحم لتشغيل القدر حتى ينضج الأرز واللحم.

  • 7

    بعد انتهاء الوقت، افتحي صمام الضغط لتنفيس القدر. افتحي القدر وضعي على ورقة قصدير القليل من زيت الزيتون وضعي عليها مكعب فحم مشتعل ثم أغلقي القدر من جديد. أتركيه مدة 10 دقائق لتبخير مندي اللحم.

  • 8

    أسكبي مندي اللحم في طبق وزينيه بالزبيب وقدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل اسكندر كباب

الطعم التركي الأصلي!

15 دقيقة
طريقة عمل توستادا

الطعم المكسيكي الأصلي!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل سمك مشوي حار

التتبيلة مثالية!

35 دقيقة
طريقة عمل ايدام رجله

غنية جداً!

15 دقيقة
طريقة بخاري اللحم

طبق رئيسي يستحق التجربة!

15 دقيقة
بالفيديو، مكرونة بالجمبري بالعجينة الطازجة

الطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، فخارية اللحم والخضار

الطعم خيالي!

20 دقيقة
طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة

غداء ولا أسهل!

20 دقيقة
طريقة عمل مقلوبة الدجاج

لذيذة وشهية!

20 دقيقة
برجر كرسبي دجاج

القرمشة خيالية!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية