همبرجر دجاج بالبقسماط

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء محضر الطعام، ضعي الدجاج، الثوم والبصل واطحني المكونات.

• 2

  ضعي خليط الدجاج في وعاء ثم زيدي الزيت والبقسماط أو استبدلي البقسماط بهذه المكونات ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكزبرة، البابريكا وبهارات الدجاج.

• 3

  قلبي المكونات حتى تتداخل ثم شكلي خليط الدجاج إلى دوائر بحسب الحجم الذي تفضلين.

• 4

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي دوائر الدجاج تباعاً مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج من الجهتين.

وصفات ذات صلة