دجاج مشوي بتتبيلة الليمون والثوم… الطراوة والنكهة في لقمة!
ولا أشهى!
1 ساعة
ورقة اللحمة بالبطاطس
نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة وبالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل ورقة اللحمة بالبطاطس بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك بها.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطّعي اللحم إلى مكعبات صغيرة وضعيها في وعاء.
-
2
قطّعي البصل إلى شرائح وأضيفيها إلى اللحم.
-
3
نكّهي بالفلفل الأسمر والقرفة والبهارات اللحم ودبس الرمان بحسب ررغبتك.
-
4
غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
-
5
قطّعي الفليفلة والطماطم والبطاطس والثوم.
-
6
غلّفي صينية بورق قصدير ثمّ ضعي عليها ورق زبدة واسكبي فيها مزيج اللحم مع الخضار المقطّعة.
-
7
غطيها بورقة زبدة ثمّ ضعي على الوجه ورق قصدير.
-
8
أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة متوسّطة حتى تنضج المكوّنات. بالهناء.
نصائح
إذا منت تحبي رائحة الفحم في طبقك، حمّي قطعة من الفحم وضعيها في ورق قصدير وضعيها في وسط الصينية.
وصفات ذات صلة
