ورق العنب بالخضار

(1)

طريقة عمل ورق العنب بالخضار بالصور: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك سيدتي من موقع اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها وشراكينا رأيك بها.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أسلقي ورق العنب في الماء المغلي لمدة تتراوح بين 3 و5 دقائق ثمّ ضعيه في المصفاة.

  • 2

    إنقعي الأرز بالماء لحوالى 15 دقيقة ثمّ إغسليه وصفّيه جيداً.

  • 3

    في وعاء ضعي الأرز، الطماطم النعناع، عصير الليمون الحامض والزيت.

  • 4

    نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الكمون والعقدة الصفراء ثمّ قلّبي المكوّنات حتى تتداخل.

  • 5

    ضعي القليل من الحشوة على ورقة من أوراق العنب ولفّيها بإحكام مع ثني الأطراف.

  • 6

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 7

    صفّي شرائح البطاطس، الجزر والبصل في القعر ثمّ أضيفي ورق العنب المحشو على الوجه.

  • 8

    أغمري المكوّنات بالماء وضعي القدر على حرارة متوسّطة حتى يغلي.

  • 9

    خفّفي النار واتركي المزيج يغلي لحوالى ساعة أو حتى تنضج المكوّنات مع إضافة الماء إذا احتاج الأمر. صحتين وعافية.

وصفات ذات صلة
قواقع المكرونه الشهية

طبق سهل ولذيذ!

20 دقيقة
جمبري تشيز

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
عجينة البيتزا السريعة

عجينة سهلة وسريعة!

15 دقيقة
طريقة داود باشا

طبق سهل التحضير ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، أطيب ماك اند تشيز

وصفة سريعة ولذيذة!

5 دقيقة
بالفيديو، تتبيلة الدجاج بالفرن بعد السلق

تتبيلة مميزة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، كاساديا اللحم

ولا ألذ!

20 دقيقة
بيتزا ترافل شهية

بيتزا بنكهة لا تقاوم!

20 دقيقة
بيتزا التونة ولا أروع

بيتزا مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
إسكالوب بانيه دجاج وصفة جديدة

وصفة فرنسية مميزة

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية