وصفة الباييلا الشهية بالدجاج وثمار البحر

(5)

حضري البايلا الاسبانية بالدجاج والثمار البحرية على اصولها من موقع اطيب طبخة! تفقدي الخطوات الكاملة وأعديها لعشاء مميز مع الأصدقاء!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمي زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة واقلي أفخاذ الدجاج مع البهارات المشكلة حتى تتحمر.

  • 2

    ارفعي الدجاج عن النار وانقليه إلى طبق جانبي تاركة الزيت في المقلاة.

  • 3

    اقلي البصل وأضيفي فوقه البقدونس ثم قلبي المكونات وضعي الثوم.

  • 4

    أضيفي نصف حبة الفليفلة المحفوظة وحركي ثم اسكبي صلصة الطماطم.

  • 5

    نكهي المزيح بالكركم، الكمون، البابريكا والملح واخلطي جيداً.

  • 6

    أضيفي الأرز إلى المقلاة وقلبيه بواسطة ملعقة خشبية حتى يتشرب الصلصة.

  • 7

    ضعي حلقات الحبار، الدجاج واسكبي الماء مع مرق السمك ثم حركي جيداً.

  • 8

    أضيفي حبات الجمبري، بلح البحر والبازيلاء واتركي الباييلا على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

  • 9

    قدمي الباييلا ساخنة في المقلاة وزيني وجهها بالفليفلة الحمراء المحفوظة المتبقية.

نصائح
  • يمكنك ان تستبدلي الدجاج في هذه الوصفة بسمك القد.
  • جربي إضافة الفلفل الحار إلى هذه الوصفة لطعمة لاذعة.
  • ثمار البحر غنية بالمواد الغذائية، استخدميها لتحضير اشهى الوصفات من موقع اطيب طبخة مثل: شوربة بحرية أو كسكس ثمار البحر الشهي.
وصفات ذات صلة
صينية توست بالمسقعة

لن تتخيلوا لذاذتها!

25 دقيقة
كبسة لحم بقر

النكهة العربية الأصلية!

25 دقيقة
مجبوس لحم قطري

طبق عزومات يشهي!

30 دقيقة
صينية لحمة مفرومة في الفرن

أسهل وصفة غداء!

15 دقيقة
طريقة طبخ الحمام الفرنسي

على أصوله!

10 دقيقة
دجاج محشي فريك

مثالي للعزومات!

25 دقيقة
طريقة عمل ملوخية ورق

لذيذة جداً!

15 دقيقة
صينية صدور دجاج

سهلة ولذيذة جداً!

20 دقيقة
دجاج مشوي في القلاية الهوائية

وصة صحيّة 100%!

15 دقيقة
رز مبهر مع السمك

طعم ولا ألذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية