وصفة المموش الكويتي

(2)

إليكم من أطيب طبخة طريقة عمل مموش كويتي، حضّروه معنا إلى جانب أشهى الأطباق الكويتية وزيّنوا بها مائدتكم في مناسباتكم!

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    سخّني قليل من الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل، الثوم والطماطم.

  • 2

    أضيفي الكزبرة، الروبيان والماء إلى القدر، نكّهي بالفلفل الأسود، الملح، الكركم والكمون.

  • 3

    قلّبي المكوّنات جيّداً واتركيها لتنضج.

  • 4

    أضيفي بعدها العدس الأخضر إلى القدر واتركيه حتّى ينضج نصف نضجة.

  • 5

    في هذه الأثناء، إسلقي الأرز في قدرٍ آخر على النار.

  • 6

    أضيفي الأرز إلى قدر العدس والروبيان، قلّبي الخليط معاً، أخفضي النار واتركي الطبخة لحوالى 10 دقيقة إضافية حتّى تتشرّب الماء.

  • 7

    قدّمي المموش ساخناً!

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة كرات اللحم بالتوابل والصلصة

طبق مذهل

25 دقيقة
لحمة بكرز على الطريقة الحلبية

ولا أشهى

25 دقيقة
قوارب الباذنجان اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
نقانق لحم بالصلصة الحارّة

الأكلة المفضلة لدى الكثيرين

10 دقيقة
بيتزا مكسيكي باللحم

مبتكرة وشهية

10 دقيقة
صينية بطاطس

وصفة صحية ولذيذة!

15 دقيقة
دجاج روسي ستروغونوف

صحية ولذيذة

15 دقيقة
بالفيديو، باستا الفيتا

وصفة سريعة ولذيذة!

15 دقيقة
معكرونة بالصوص الأبيض

طبق سهل وشهي!

5 دقيقة
دجاج صيني سهل وسريع

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية