يخنة البطاطا بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي الثوم وقلبي.

• 2

  أضيفي الدجاج وقلبي حتى يتغير لونها. زيدي معجون الطماطم وقلبي ثم زيدي البطاطس والجزر ونكهي بالملح والفلفل الاسود ثم أضيفي الماء.

• 3

  اتركي الخليط على نار متوسطة لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج الخليط ويكثف.

وصفات ذات صلة