بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!
مقرمشة وشهيّة!
15 دقيقة
أرز بسمتي مع البصل الأخضر
تعلّمي طريقة عمل أرز بسمتي بوصفة سهلة وسريعة، قدّميه إلى جانب أطباقك الرئيسية من موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
أرز بسمتي
كوب
ماء - كوب وثلاثة أرباع
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
حبّ ملعقة صغيرة
بصل أخضر
مقطّع إلى حلقات صغيرة 1
طريقة التحضير
-
1
إغسلي الأرزّ لثلاث أو أربع مرّات بالماء ثمّ انقعيه لمدّة 30 دقيقة.
-
2
ضعي الأرزّ في قدرٍ على النار بعدها مع كوبٍ وثلاثة أرباع من الماء مع الملح.
-
3
عندما يبدأ الماء بالغليان، غطّي القدر، خفّفي النار واطهي الأرزّ لحوالى 15 دقيقة.
-
4
رشّي الفلفل الأسود مع البصل الأخضر على الأرزّ وقدّميه.
نصائح
- إستخدمي أرز بسمتي في وصفاتٍ لذيذة مثل الكبسات، اليخنات، البرياني والمشخول.
- يمكنك إضافة المكسّرات وبعض الأعشاب مثل البقدونس، النعناع وغيرها إلى الأرزّ.
- إليك المزيد من الأطباق الجانبية الشهية من موقعنا، جرّبي مثلاً وصفة بابا غنوج، طريقة عمل البقسماط...
وصفات ذات صلة
