كواج سوري
وصفة مثالية
25 دقيقة
إيدام مرقي دجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا على إيدام مرقي دجاج.جربوا وصفة جديدة من الإيدام بمكعبات صدور الدجاج، قدموا وصفتكم ساخنة بجانب الأرز المطبوخ!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخن القليل من الزيت في قدر على النار، ونضيف البصل ثم نقلب جيداً حتى يذبل.
-
2
نضيف الثوم، ومرق الدجاج، ومكعبات الدجاج، ثم ننكه بالملح، والفلفل الأسود والحبهان، والقرنفل، والكاري، والفلفل الحار.
-
3
نقوم بتقليب المكونات جيداً حتى تتداخل ويتغير لونها.
-
4
نخلط كلّ من الزبادي والماء ومعجون الطماطم والطماطم في وعاء.
-
5
نضيف مزيج الطماطم إلى القدر مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات.
-
6
نغطي القدر ونترك المكونات على نار هادئة حتى تنضج.
-
7
نرفع القدر عن النار ثم نقدم ايدام الدجاج ساخناً.
وصفات ذات صلة
