البرغل بالبندورة السوري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل البرغل بالبندورة السوري تعرفي من صديقة موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن خطوات تحضير طبق لذيذ بمكونات غير مكلفة متوفرة في مطبخك

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي البرغل، واتركيه جانباً لبعض الوقت ليتشرب الماء وينتقع ربع ساعة فقط.

  • 2

    سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ثمّ أضيفي البصل واقليه إلى أن يتحمر جيّداً.

  • 3

    أضيفي الطماطم المقطعة إلى البصل وحركيها حتى تذبل جيّداً.

  • 4

    أضيفي الفليفلة خضراء إلى الطماطم وحركي جيداً. أضيفي البرغل إلى الطماطم والفليفلة الخضراء وحركي لمدة نصف دقيقة.

  • 5

    أضيفي معجون الطماطم والملح إلى الخليط السابق مع التحريك المستمر. أغمري المزيج بالماء، غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج مع مراعاة عدم جفاف المياه عنه بالكامل.

  • 6

    أسكبي البرغل في طبق وقدميه إلى جانب اللبن الزبادي.

نصائح

لا يمكنك استبدال الزيت الزيتون في النباتي بهالوصفة يجب زيت الزيتون فقط

وصفات ذات صلة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية