مفطح لحم ولا أطيب
مفطح اللحم على أصوله!
30 دقيقة
الشيش طاووق شام الاصيل
هل تريدون معرفة كيفية عمل الشيش طاووق شام الأصيل السهل التحضير خطوة بخطوة وبمكونات متوفرة لديكم. تبقى التتبيلة السورية الأشهر والألذ.
إذا تبقى لديكم بقايا من الشيش طاووق، احرصوا على تخزينها في حاوية محكمة الغلق في الثلاجة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
السوري
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
550 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نضع اللبن الزبادي، معجون الطماطم والليمون الحامض المعصور ثم ننكه بالملح، الثوم البودرة، البابريكا، الفلفل الأبيض والهيل المطحون.
-
2
نمزج المكونات حتى تتجانس. نضيف قطع الدجاج ونقلّب المكونات حتى تتداخل.
-
3
نغطي الوعاء بواسطة ورق نيلون ونضعه في الثلاجة لحوالي 3 ساعات.
-
4
نشك مكعبات الدجاج بأشياش خشبية. نشوي الطاووق على الفحم حتى ينضج.
-
5
نقدم الشيش طاووق على سفرتنا إلى جانب الثومية والبطاطس المقلية.
نصائح
إذا تبقى لديكم بقايا من الشيش طاووق، احرصوا على تخزينها في حاوية محكمة الغلق في الثلاجة.
معلومات اضافية
الشيش طاووق شام الأصيل هو أحد الأطباق المشوية المشهورة التي تتميز بنكهتها الفريدة والمميزة. ويتميز هذا الطبق بقطع الدجاج المشوي بعناية، وتقديمه مع مجموعة من الإضافات اللذيذة مثل الخضروات المشوية أو الأرز. كما يشتهر الشيش طاووق بطعمه الغني والمتوازن، مما يجعله من الخيارات المفضلة للكثيرين الذين يفضلون المأكولات ذات النكهة المشوية الطيبة. ويمكنكم الذهاب في رحلة في عالم الأكلات السورية روعة الطعم والأصالة.
وصفات ذات صلة
