بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها
ولا ألذ!
20 دقيقة
المكرونة الايطالية بالهوت دوغ والزيتون
تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل المكرونة الايطالية بالهوت دوغ والزيتون; وصفة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من موقع أطيب طبخة. جربيها وقدميها الى جانب انواع متعددة من المكرونة وشاركينا رأيك بها!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطع إلى مربعات 500 غرام
هوت دوغ
مسلوق ومقطع إلى دوائر 500 غرام
زيتون أسود
100 غرام
فليفلة خضراء
أو أيّ لون، مقطّع إلى مربعات 1
جزر
مقطّع إلى مربعات 1
معكرونة
متعددة الأشكال 500 غرام
زيت ذرة
ملعقتان كبيرتان
دقيق أبيض
ملعقتان كبيرتان
حليب سائل
كوب
جبن موزاريلا
100 غرام
ملح
بحسب الرغبة
فلفل
بحسب الرغبة
ماء لسلق المعكرونة - بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
في قدر، إغلي الماء ثم ضعي المعكرونة واسلقيها نصف سلقة. عندما تنضج صفّيها من الماء واحتفظي بماء السلق.
-
2
في قدر آخر، حمّي الزيت، ضعي الدجاج ونكّهيه بالملح والفلفل، ثمّ حرّكي المزيج حتى ينضج الدجاج.
-
3
أضيفي الفليفلة والجزر إلى القدر وشوّحيها، ثمّ أضيفي الدقيق والحليب وماء سلق المعكرونة.
-
4
حرّكي المكوّنات حتى تحصلي على صلصة قوامها كالكريمة. أضيفي الحليب عند الحاجة.
-
5
أضيفي الزيتون والهوت دوغ وحرّكي.
-
6
أسكبي المعكرونة، ثمّ رشّي جبن الموزاريلا وقدّميها ساخنة.
نصائح
قدمي انواع متعددة من المعكرونة على سفرتك مثل معكرونة بالجمبري أو معكرونة بالخضار.
وصفات ذات صلة
