الملوخية على الطريقة المصرية

(2)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل الملوخية المصرية بالصور، وصفة سهلة وسريعة التحضير. جربيها واستمتعي بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع مع الأقارب والأصدقاء.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أسكبي في قدر مرق الدجاج ثمّ أضيفي إليه ورق الغار والبصل ونكّهي المزيج بالملح والفلفل الأسود ثمّ ضعيه على حرارة متوسّطة حتى يغلي.

  • 2

    عند الغليان، أضيفي الملوخية وحرّكي جيداًحتى تتجانس المكوّنات.

  • 3

    أتركي المزيج يغلي على حرارة هادئة لحوالى 20 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر.

  • 4

    حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطو ثمّ أضيفي إليه الثوم والكزبرة وحرّكي باستمرار حتى يتغيّر لون الثوم.

  • 5

    أسكبي مزيج الثوم على وجه الملوخية ثمّ أضيفي عصير الليمون الحامض.

  • 6

    أسكبي الملوخية في طبق التقديم وزيّني وجهه بمكعّبات الكروتون وقدّميه مباشرةً على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
طريقة المرقوق بالدجاج

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
حشوة جيب التاجر بالدجاج

ولا أشهى!

20 دقيقة
كبسة سمك صحية

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
دجاج اسكالوب

طبق لذيذ جدًا!

15 دقيقة
طريقة طاجن أرز معمر بالحمام

من أشهى الوصفات

40 دقيقة
كفتة التونة الشهية

وصفة سهلة ومبتكرة!

15 دقيقة
وينجز الدجاج بأسهل الطرق

ولا أشهى

حواوشي مصري

الحواوشي على أصوله!

15 دقيقة
طريقة عمل الكابوريا المشوية

لمحبي ثمار البحر

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية