عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
ايدام دجاج هندي بالزبدة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
ما رأيك بأن تحضري ايدام دجاج هندي بالزبدة لتزيني بها سفرتك. ان لم تجربي هذا الطبق بعد فلا تفوتيه عليك موقع أطيب طبخة يقدم لك طريقة تحضير للايدام سريعة وشهية جدا
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، ذوبي الزبدة وقلبي فيها البصل حتى يذبل.
-
2
أضيفي على القدر الدجاج والثوم ونكهي بالملح، الكمون، الكزبرة، الفلفل الأحمر والغارام ماسالا. حركي المزيج حتى تتداخل المكونات ويحمر الدجاج.
-
3
أضيفي صلصة الطماطم، مرقة الدجاج وكريمة الطبخ ونكهي بالفلفل الأسود.
-
4
امزجي الخليط حتى تتجانس المكونات.
-
5
اتركي المزيج على نار متوسطة حتى ينضج.
-
6
اسكبي الايدام في طبق التقديم وزيني به سفرتك.
وصفات ذات صلة
