باستا بالشيتوس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسلق الباستا بالماء المغلي حتى تنضج.

• 2

  نذوب في قدر على نار متوسّطة الزبدة، ثم نضيف الدقيق و الحليب تدريجيّاً و نحرّك جيّداً حتى يصبح لدينا قوام متوسط.

• 3

  نضيف الجبن، الملح و الفلفل الأسود ونتابع التحريك جيّداً .

• 4

  نضع الباستا في وعاء و نضيف الصلصة فوقها، ثم نزيّن بالشيتوسونقدّمها.

وصفات ذات صلة