أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!
لذيذ جدًا!
7 دقيقة
طريقة عمل البطاطس بالخضار
تعلمي بالخطوات السهلة طريقة عمل البطاطس بالخضار من أطيب طبخة وقدميها طبق جانبي مع الأرز أو الدجاج لسفرة غنية بالاكلات اللذيذة والمنوعة
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار ذوّبي الزبدة ثمّ ضعي البصل وقلّبي قليلاً حتى يذبل بعض الشيء.
-
2
أضيفي البطاطس، الفلفل الأسود، الملح وورق الغار وقلّبي قليلاً ثمّ أضيفي الطماطم.
-
3
أسكبي المرق بحيث يكون أقلّ قليلاً من سطح البطاطس (كما في الصورة).
-
4
بعد أن يغلي المزيج، خفّفي النار قليلاً حتى تنضج البطاطس جيداً ثمّ قدّمي الطبق ساخناً وبالهناء والشفاء وصحة وعافية.
نصائح
- قدّمي هذا الطبق مع الأرز المفلفل والدجاج المحمرّ في الفرن.
- بإمكانك أن تتركي المزيج يغلي قليلاً على النار إلى أن تبدأ البطاطس بالنضوج، ضعيها في صينية مع الدجاج المسلوق على الوجه ومن ثمّ أدخليها إلى الفرن حتى تتحمرّ قليلاً.
- قطّعي دائماً البطاطس بنفس الحجم حتى تنضج في نفس الوقت.
وصفات ذات صلة
