بيتزا الكوسا

(3)

إليك سيدتي طريقة عمل بيتزا بالصور والخطوات. وصفة مميزة جداً لتحضير نوع جديد من البيتزا، تفقديها وجربيها لعائلتك مع الذ الخضار الى جانب مقبلات مميزة!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير مزيج الكوسا: في وعاء، ضعي الكوسا مع الجبن واللوز المطحون والثوم والملح والاوريغانو والبيضة.

  • 2

    إعجني المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.

  • 3

    لتحضير الوجه: شوّحي الطماطم مع الزيت في قدر على النار.

  • 4

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 5

    أضيفي صلصة الطماطم والثوم واتركي المزيج يغلي قليلاً.

  • 6

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 7

    شكّلي عجينة الكوسا على شكل أقراص دائريّة.

  • 8

    صفّي الأقراص في صينية فرن مغلّفة بورق الزبدة.

  • 9

    أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 20 تقريباً.

  • 10

    قبل أن تنضج قطع الكوسا بقليل، أخرجي الصينية من الفرن ووزّعي عليها صلصة الطماطم.

  • 11

    أنثري الجبن فوقها وأعيدي الصينية إلى الفرن لمدّة 3 دقائق حتى يذوب الجبن.

  • 12

    قدّمي أقراص الكوسا ساخنة كطبق جانبي.

نصائح
  • طبعاً الطعم لذيذ ومن لا تحبّ الكوسا، أنصحها بتجربتها وشوفي طعمها الشهي. فضلاً عن أنها أكلة صحيّة وقليلة السعرات الحراريّة.
  • يمكنك استبدال الجبن في العجينة بنفس كمية من البقسماط وملعقة كبيرة من أي نوع جبن مبشور.
  • يجب شوي الأقراص فور تشكيلها.
وصفات ذات صلة
طريقة ايدام هندي بالدجاج والزبادي

أشهر الأطباق حول العالم

30 دقيقة
باستا بيضاء كريمية لا تقاوم

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
باستا خضار وجبتكم المفضلة

وجبة لكلّ الأعمار

15 دقيقة
رز كابلي دجاج على أصوله

طبق خليجي أصيل!

20 دقيقة
طريقة عمل بروستد دجاج مثل المطاعم

من أشهر الوجبات العالمية

30 دقيقة
تشيكن فيليه ولا أطيب

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية

مثالية لعشاق الطعام الصحي!

12 دقيقة
سلمون فيليه مشوي بالزبدة والليمون

شهية ومغذية

30 دقيقة
بروكلي بيتزا باستا الإيطالية

سعرات حرارية أقلّ

30 دقيقة
ايدام بطاطس سهل ولذيذ

أسهل وأسرع يخنة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية