بالفيديو، شوربة الجمبري
ولا أطيب!
20 دقيقة
طريقة عمل شوربة ملفوف روسية
نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل شوربة ملفوف روسية، وصفة شهية جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك في كافة الاوقات وعلى مائدة الافطارات الرمضانية
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي السمن في قدر على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي إليه البصل وقلّبيه حتى يتغيّر لونه.
-
2
أضيفي البطاطس والملفوف واتركي المزيج على النار حتى يذبل الملفوف.
-
3
أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم ثمّ نكّهي طبقك بالملح والفلفل الأسود.
-
4
أسكبي مرق الدجاج فوق الخضار وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
5
عند الغليان، خفّفي النار واتركي الحساء يغلي حتى تنضج الخضار.
-
6
إرفعي القدر عن النار وقدّمي الحساء مباشرةً على سفرتك.
نصائح
- يمكنك أن تضيفي القليل من الكريمة الطازجة لنكهة مميّزة.
- جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات حساء شهية مثل شوربة البصل وحساء الكريمة الفطر.
وصفات ذات صلة
