مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
حمص باكستاني
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تبحثون عن طريقة تحضير حمص باكستاني؟ تعلموا الخطوات الصحيحة لتجهيز هذا الطبق من المطبخ الباكستاني جهزوه على الأصول.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة، نحمي الزيت ونضع البصل والثوم. نقلب مدة دقيقة على نار متوسطة.
-
2
ننزل بالبصل ونقلب حتى تذبل.
-
3
نضيف الفلفل الحار، الكاري، الملح، الفلفل الاسود والكمون. نقلب مدة دقيقتين.
-
4
نضيف الطماطم ومعجون الطماطم ونقلب. نغطي المقلاة ونتركها تغلي على النار وتترك مدة 5 دقائق.
-
5
نضيف الحمص والماء ونترك الخليط على النار حتى ينضج ويتسبك.
-
6
نزيد البطاطس المهروسة ونقلب حتى يتجانس الخليط ونضيف الكزبرة الخضراء.
-
7
نقدم الحمص الباكستاني ساخناً في طبق. صحة وعافية!
وصفات ذات صلة
