مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
دجاج بالبطاطس في الفرن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا على دجاج بالبطاطس في الفرن.صينية الدجاج بالفرن من أشهر الوجبات العربية على الإطلاق، وتصنف ضمن أكثر الوجبات الصحية،كونها وجبة متكاملة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نقوم بتنظيف الدجاج جيداً و نقطعه إلى 4 قطع، دون إزالة الجلد.
-
2
نتبله بالملح والبهارات والليمون الأسود ومعلقتين من معجون الطماطم ثم نتركه جانباً ليتشرب التتبيلة.
-
3
نغسل الخضروات، نقشر البصل والبطاطس. نقطع البصل و البطاطس والطماطم الى حلقات دائرية.
-
4
في صينية كبيرة الحجم، نقوم برص حلقات البصل وفوقها الدجاج ثم نوزع فوق الدجاج حلقات البطاطس
-
5
نقوم برش البطاطس بملعقة من الليمون الأسود المطحون ثم نرص فوقها شرائح الطماطم.
-
6
نرش الطماطم بالملح و البهارات ثم نضيف علبة البازيلاء.
-
7
نخلط ما تبقى من معجون الطماطم بربع كوب الماء ثم نصبه على وجه الصينية، نقوم بتغطيتها بورق قصدير وندخلها الى الفرن المسخن على 200 درجة مسبقاً حتى تمام النضج.
-
8
يمكن تحمير الوجه لبضع دقائق حسب الرغبة ويقدم ساخناً.
وصفات ذات صلة
