مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
دجاج بالصلصة الحارة
طريقة عمل دجاج بالصلصة الحارة: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.
-
تقدّم ل…
1 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخلطي في وعاء الخل، معجون الطماطم، الثوم، الزعتر، الكاتشاب، الفلفل الأحمر الحار، الملح، زيت الزيتون، الخردل وعصير الليمون الحامض.
-
2
إدهني بالمزيج الدجاج من كل الجهات ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.
-
3
ضعي الدجاجة في صينية فرن مع التتبيلة.
-
4
أضيفي إليها البطاطس، الثوم والجزر.
-
5
غطّي الصينية بورق القصدير وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة.
-
6
عندما تقترب المكوّنات من النضج، إرفعي ورق القصدير وأعيدي الصينية إلى الفرن حتى تتحمّر الدجاجة.
وصفات ذات صلة
