ديك رومي محشي

(1)

هل تبحثين عن طبق مميز للعزومات؟ إليك من أطيب طبخة طريقة الديك الرومي المحشي. حضري الذ ديك رومي وقدميه بالذ طعم على سفرتك الى جانب سلطات مميزة بوصفات تتعليمنها من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة 10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الديك: إغسلي الديك جيداً وانقعيه لمدّة ساعة في الماء والملح.

  • 2

    جفّفي الديك جيداً من الداخل بواسطة فوطة.

  • 3

    أخلطي الثوم، الزبدة، الملح والفلفل في وعاء وادهني الديك بالخليط من الداخل وبين الجلد واللحم.

  • 4

    حضّري صينية فرن كبيرة تتسع الديك وضعي فيها البطاطس، الجرز والكرفس.

  • 5

    لتحضير الحشوة: أسلقي الأرز مع القليل من الزيت ثمّ ضعي عليه الجبن الرومي المبشور.

  • 6

    إحشي الديك بمزيج الأرز وأدخليه إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة ساعتين حتى ينضج.

نصائح
  • من الأفضل أن يكون الديك طازجاً وليس مجمداً ليكون طعمه أجمل.
  • قدمي الديك الرومي على سفرتك الى جانب سلطة الأرز أو سلطة البطاطس
وصفات ذات صلة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية