وصفة فتة باذنجان 15 ثانية
شهيّة ولذيذة!
15 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير زيتون محشي مقلي. إذا كنتم من عشاق الزيتون قدّموه على سفرتكم بطريقة مبتكرة بألذ طعم!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
نحشي الزيتون بقطع جبنة الشيدر.
في طبق نضع نصف كمية الدقيق ثمّ نغمّس حباّت الزيتون فيه ونتركها جانباً.
في طبق آخر، نخلط الكميّة المتبقية من الدقيق، النشاء، البايكنغ باودر، اكليل الجبل، الفلفل الأسود والماء.
نغمّس حبّات الزيتون بالخليط ثمّ نقليها مباشرة في زيت غزير على النار حتى تنضج وتتحمر.
لتحضير الصلصة في وعاء نخلط اللبن الزبادي، الثوم، الخردل، عصير الليمون الحامض والملح.
نقدّم الزيتون المحشي المقلي مع الصوص وألف صحّة!