سلطة البطاطس والفجل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي البطاطس في قدر على النار، اغمريها بالماء ثم نكّهي بملعقة صغيرة من الملح واتركيها لحوالى 18 دقيقة حتى تنضج.

• 2

  صفّي البطاطس من الماء جيداً ثم قطّعيها الى مكعبات صغيرة الحجم.

• 3

  في وعاء عميق، اخلطي الكريمة الحامضة، المايونيز والخلّ الابيض.

• 4

  نكّهي بالفلفل الاسود وما تبقى من الملح مع الإستمرار بالخلط حتى تحصلي على مزيج كريمي.

• 5

  زيدي مكعبات البطاطس، الفجل والمخللّ وقلّبي المكونات بتأن لتتداخل ببعضها.

• 6

  ضعي سلطة البطاطس في طبق التقديم، أنثري الشبت على الوجه ثم زيّني بها سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة