سمك بلطي مشوي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نخلط الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الحار والكزبرة الخضراء والثوم وعصير الليمون في وعاء كبير ونقلبهم جيدًا.

• 2

  نتبل خليط الطماطم بالملح والكمون وبهارات السمك.

• 3

  ندهن السمك بالخليط ونضعه في صينية فرن.

• 4

  نشوي السمك في الفرن المحمى مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج.

• 5

  نقدم السمك المشوي ساخنًا مع أرز السمك وشرائح الليمون.

وصفات ذات صلة