ورق عنب دولمه
لذيذ جدًا!
45 دقيقة
شاورما الكبدة
إذا كنت تبحثين سيدتي عن وصفة شاورما مميزة لتقدميها على سفرة العزومات لديك، فلا بد أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل شاورما الكبدة بالصور.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء الثوم والخل ثمّ نكهي بالملح والفلفل الأسود والشطة والكمون.
-
2
حرّكي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
-
3
أضيفي شرائح الكبدة وحرّكي من جديد حتى تتداخل المكوّنات.
-
4
غطّي الوعء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.
-
5
حمّي الزيت في مقلاة غير لاصقة وأضيفي إليها الشرائح الكبدة مع التتبيلة.
-
6
أتركي المزيج على النار حتى تنضج المكوّنات.
-
7
أضيفي شرائح البصل وقلّبي ثمّ زيدي شرائح الفلفل الرومي والطماطم.
-
8
بعد مرور 5 دقائق، إرفعي القدر عن النار وقدّمي طبقك مباشرةً على سفرتك.
نصائح
- قدّمي طبقك إلى جانب الأرز الأبيض أو داخل خبز التورتيلا.
- تختلف كمية المكوّنات بحسب عدد الأشخاص.
وصفات ذات صلة
