شاورما دجاج على الطريقة اللبنانية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطعي الدجاج الى شرائح متوسطة الحجم ثم وزعيها في وعاء متوسط الحجم.

• 2

  أضيفي الثوم، الكركم، الزنجبيل، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، جوزة الطيب، القرنفل، الملح، البابريكا والفلفل الأسود.

• 3

  أخلطي المكونات جيداً ثم اتركي الخليط منقوعاً لحوالى ليلة كاملة أو ما يقارب 6 ساعات.

• 4

  سخّني القليل من الزيت في مقلاة على النار، وزعي شرائح الشاورما ثم قلبيها حتى تنضج من الجهتين.

• 5

  لتحضير صلصة الطحينة، اخلطي في وعاء كل من المايونيز، الطحينة، عصير الليمون الحامض، الملح، الثوم والماء.

• 6

  وزعي القليل من الشاورما في الخبز، اسكبي الصلصة فوقها ثم زيدي المخلل.

• 7

  لفي الخبز على شكل سندويش، اعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم قدمي السندويشات مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، كاساديا اللحم

ولا ألذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

عجينة البيتزا السريعة

عجينة سهلة وسريعة!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

حواوشي مصري

الحواوشي على أصوله!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كفتة التونة الشهية

وصفة سهلة ومبتكرة!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، أطيب ماك اند تشيز

وصفة سريعة ولذيذة!

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، تتبيلة الدجاج بالفرن بعد السلق

تتبيلة مميزة ولذيذة!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

مفطح لحم ولا أطيب

مفطح اللحم على أصوله!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

وينجز الدجاج بأسهل الطرق

ولا أشهى

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

مفطح سعودي تقليدي

للمناسبات والعزومات

45 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبدة مقلقل سهلة وسريعة

من أشهر الوصفات العربية

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•