شيش طاووق طري

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع صدور الدجاج، الثوم، معجون طماطم، الزيت، الخردل، الزبادي والبهارات.

• 2

  نقلب المكونات جيداً حتى تمتزج.

• 3

  ندخل الشيش طاووق إلى الثلاجة لساعة على الأقل.

• 4

  نضع الشيش طاووق في مقلاة على نار متوسطة مع التقليب حتى ينضج.

• 5

  نقدّم الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة