صينية جمبري في الفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، حمي الزيت على نار متوسطة وضعي البصل والثوم. قلبي الخليط على النار حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الفليفلة الملونة، الجزر والبهارات. قلبي حتى تبدأ الخضار تذبل.

• 3

  زيدي الطماطم واستمري في التقليب حتى تنضج الخضار.

• 4

  أضيفي الجمبري وقلبيه مع الخضار حتى يتبدل لونه.

• 5

  أضيفي صلصة الطماطم وأغمري المكونات بالماء المغلي وقلبي.

• 6

  أسكبي الجمبري والخضار في صينية فرن وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الجمبري تماماً.

وصفات ذات صلة