الفسيخ السوداني
الفسيخ على أصوله!
1 دقيقة
طريقة المحشي بالأرز
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة المحشي بالأرز تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة بالباذنجان يمكنك تحضيرها بنفسك باسهل المكونات
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
1 ساعة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
2 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي الباذنجان وقلّبيه جيداً.
-
2
في قدر على نار متوسطة٫ ذوبي السمن ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
-
3
أضيفي الطماطم واتركي المزيج حتى الغليان. زيدي الشبت، الكزبرة، البقدونس والنعناع. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
4
إرفعي القدر عن النار وأضيفي الأرز. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
5
إحشي الباذنجان بالخليط. وضعيه في قدر. أضيفي الطماطم واغمري المزيج بالماء وضعيه على نار متوسطة. عند الغليان، خففي النار واطهي المحشي لـ30 دقيقة حتى ينضج.
-
6
قدّمي المحشي ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
