طريقة طبخ الدجاج المتبل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي عصير الليمون، الخل، الزيت، الثوم والكزبراء ونكهي بالملح، الزنجبيل والفلفل الأسود.

• 2

  أخلطي المكونات ثم زيدي قطع الدجاج وغلفيها بواسطة الخليط.

• 3

  غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات.

• 4

  صفي قطع الدجاج في صينية فرن ثم غطيها بواسطة ورق قصدير وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى تنضج قطع الدجاج

وصفات ذات صلة