طريقة عمل الاستيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أمزجي في وعاء كبير الخل مع صلصة الصويا، الثوم، العسل، زيت الزيتون، صلصة ورسترشاير، الفلفل الأسود، البصل، الملح والفلفل الحريف.

• 2

  إنقعي ستيك اللحم بهذه التتبيلة لساعتين من الوقت في الثلاجة حتى يتشربها جيداً.

• 3

  إدهني مقلاة واسعة أو الشواية الكهربائية بالقليل من الزيت وحميها.

• 4

  صفي ستيك اللحم قليلاً من التتبيلة ثم اشويه من الجهتين بحسب درجة النضج المفضلة لديك.

• 5

  قدمي الستيك ساخناً على مائدتك.

نصائح

وصفات ذات صلة