طريقة عمل الشاورما دجاج سهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في ةعاء متوسط الحجم كل من الثوم، الزيت، لبن الزبادي وعصر الليمون الحامض.

• 2

  نكهي بالملح، الكمون، الفلفل الأسود والكركم ثم اخلطي المكونات جيداً لتحصلي على مزيج متجانس.

• 3

  قطعي صدور الدجاج، اضيفيها الى مزيج الزيت والبهارات ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  غطي الوعاء ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى ليلة كاملة حتى ينتقع الدجاج.

• 5

  سخني القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار، اضيفي قطع الدجاج ثم قلبي المكونات حتى تنضج.

• 6

  وزعي الشاورما في طبق ثم شاركيه ساخنا على سفرتك.

وصفات ذات صلة