خبز صاج باكستاني
سهل وسريع
10 دقيقة
طريقة عمل الفتة الشامية
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل الفتة الشامية، أعدي اشهى فتة بالحمص واللبن من المطبخ السوري وقدميها على مائدتك إلى جانب الذ الاكلات من موقعنا!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت في مقلاة واسعة على النار ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
-
2
أضيفي بعدها الطماطم والباذنجان، نكهي بالملح وقلبي المكونات على النار حتى النضج.
-
3
لتحضير الصلصة، أمزجي الطحينة، عصير الليمون الحامض، الثوم واللبن الزبادي.
-
4
وزّعي الحمص وخليط الباذنجان والطماطم في طبق التقديم.
-
5
أسكبي الصلصة ثمّ زيّني الطبق بالخبز المحمّص والبابريكا.
نصائح
- يستبدل البعض الحمّص باللحم المفروم فلا تترددي باستبداله إن أحببت.
- أعدّي من المطبخ السوري أشهى الوصفات دائماً، حضّري مثلاً طريقة عمل الكبسة السورية أو طريقة عمل الشاورما السوري.
وصفات ذات صلة
