طعمية الفلافل
على أصولها!
20 دقيقة
طريقة عمل الفلافل اللبنانية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الفلافل اللبنانية بالفول والحمص تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل بمكونات اقتصادية وبدون بايكنغ باودر
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في محضر الطعام، ضعي الحمص، الفول، البقدونس، الكزبرة والثوم. أضيفي الملح، الكمون، الفلفل الأسود، الكزبرة الجافة وبيكاربونات الصوديوم. إطحني المزيج حتى يتجانس.
-
2
شكّلي كرات متساوية الحجم من المزيج وضعيها في طبق.
-
3
سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي كرات الفلافل حتى تصبح ذهبية اللون.
-
4
صفّي كرات فلافل من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة.
وصفات ذات صلة
