طريقة عمل القرنبيط بالبشمل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل القرنبيط بالبشمل. حضّري القرنبيط مع صوص البيشاميل وقدّميه على سفرتك لتبهري ضيوفك بوصفات مميزة دائماً.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، سخّني الماء مع ملعقة صغيرة من الملح والكمّون على نار متوسطة.

  • 2

    ضعي القرنبيط في الماء مدة ٥ دقائق لسلقه.

  • 3

    صفي القرنبيط من الماء وضعيه جانباً.

  • 4

    في قدر، ذوبي الزبدة على نار متوسطة.

  • 5

    أضيفي الثوم وقلبيه على نار هادئة حتى يذبل.

  • 6

    زيدي الدقيق وقلبي حتى يتجانس الخليط ويصبح لونه ذهبي.

  • 7

    أسكبي الحليب تدريجياً مع الاستمرار بالتحريك حتى يثقل خليط البشاميل. تفادي هذه الاخطاء عند تحضير البيشاميل.

  • 8

    أضيفي الفلفل الاسود والكمية المتبقية من الملح وحركي. ارفعي البشاميل عن النار.

  • 9

    ادهني كعر صينية فرن بالقليل من البشاميل.

  • 10

    ضعي القرنبيط واسكبي الكمية المتبقية من البشاميل عليه.

  • 11

    وزّعي الجبنة على الوجه وأدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.

وصفات ذات صلة
طريقة طاجن أرز معمر بالحمام

من أشهى الوصفات

40 دقيقة
الفريكة السورية وصفة سهلة ولذيذة

سهلة ولذيذة

30 دقيقة
باذنجان محشي على أصوله

طبق صحي ومفيد!

45 دقيقة
وصفة سمك هامور مشوي

ولا أشهى!

40 دقيقة
وصفة أرز بالحمام مميزة ولذيذة

من الأشهر في مصر

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
طريقة عمل الكابوريا المشوية

لمحبي ثمار البحر

30 دقيقة
دجاج سوتيه على الأصول

وصفة لذيذة جدًا!

10 دقيقة
وصفة حمام بالفريك على أصوله

طبق مناسب للعزومات!

30 دقيقة
طريقة اذان الشايب

طبق لذيذ وتقليدي!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية