مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
طريقة عمل المجدرة بالعدس والارز
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل المجدرة بالعدس والارز هي الوصفة المثالي لكل محبي الاطباق النباتية. جربي هذه الوصفة الذيذة ذات الخطوات السهلة والتي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي العدس في قدر واغمريه بالماء. إغلي المزيج على حرارة متوسطة حتى ينضج العدس.
-
2
إغسلي الارز، صفّيه، وأضيفيه إلى القدر.
-
3
نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون.
-
4
إطهي المزيج لـ10 دقائق إضافية مع التحريك من وقت إلى آخر حتى ينضج الأرز.
-
5
حمّي ربع كوب من الزيت في مقلاة وقلّبي فيه البصل حتى يتغير لونه.
-
6
أسكبي نصف مزيج البصل مع باقي كمية الزيت فوق القدر وقلّبي حتى تتداخل المكونات.
-
7
قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك مزيناً بباقي كمية البصل.
وصفات ذات صلة
