طريقة عمل ستيك الدجاج بالكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يذبل.

• 2

  أضيفي شرائح الفطر وقلّبيها.

• 3

  نكّهي بالملح والبابريكا والفلفل الأسود.

• 4

  أسكبي مرق الدجاج وضعي القشطة وقلّبي حتى الغليان.

• 5

  في طبق التقديم، صفّي صدور الدجاج.

• 6

  أسكبي خليط الفطر والقشطة.

• 7

  وزّعي البطاطس المقليّة على وجه الطبق.

• 8

  أنثري الأوريغانو للتزيين.

وصفات ذات صلة