طريقة عمل شوربة الخضار بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أمزجي 4 أكواب من الماء مع مرق الدجاج في قدرٍ على النار.

• 2

  إغلي المزيج على نار متوسّطة.

• 3

  أضيفي الدجاج، الجزر، البصل، الفطر، الفليفلة الصفراء والحمراء خفّفي النار وغطّي القدر.

• 4

  أتركي المكوّنات تنضج حتى تلين لحوالى 15 دقيقة.

• 5

  أضيفي بعدها كوب الماء المتبقي مع الأرز واتركي المكونات تغلي لمدة 15 دقيقة إضافية.

• 6

  نكّهي بالملح والفلفل ثمّ قدّمي الشوربة ساخنة بعد أن تنضج مكوناتها تماماً.

نصائح

وصفات ذات صلة