بطاطس مقلية على الطريقة اللبنانية مع ثوم وكزبرة!
ولا أشهى!
10 دقيقة
طريقة عمل فرنش فرايز بالجبن
من الاطباق الجانبية التي تقدم في كل المناسبات، اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل فرنش فرايز بالجبن باسهل الخطوات. بطاطس مقلية مقرمشة على وجهها جبن الشيدر الذائب
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي شرائح البطاطس في وعاء من الماء البارد وانقعيها لـ30 دقيقة.
-
2
صفّي البطاطس من الماء.
-
3
في قدر، حمّي كمية كافية من الزيت.
-
4
قلّي شرائح البطاطس لـ5 دقائق.
-
5
أخرجي قطع البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقيّة.
-
6
حمّي الزيت في القدر من جديد.
-
7
قلّي البطاطس من جديد قلية كاملة حتى تصبح ذهبيّة اللون.
-
8
ضعي الجبن في وعاء مقاوم للحرارة وذوّبيها في الميكرويف لدقيقتين.
-
9
أخرجي البطاطس من القدر وضعيها على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت.
-
10
نكّهي بالملح بحسب الرغبة.
-
11
ضعي البطاطس في طبق التقديم وفوقها الجبن المذوّب.
وصفات ذات صلة
