طريقة عمل لحمة بالصينية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللحمة والبصل. نكهي بالبهارات، زيدي دبس الرمان وأخلطي حتى تتجانس كل المكونات.

• 2

  ادهني صينية فرن بالسمن.

• 3

  خذي كمية من اللحم، شكليها على شكل دائري بواسطة يديك، ثم وزعيها في الصينية. كرري العملية حتى نفاذ الكمية.

• 4

  وزّعي شرائح الطماطم فوق قطع اللحم.

• 5

  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ45 دقيقة حتى تنضج.

• 6

  ارفعي الصينية من الفرن وقدمي الطبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة