طريقة عمل منتو يغمش

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة عمل منتو يغمش. طبق شهي ومحبوب في الوطن العربي، ويتميز بمذاقه اللذيذ وطريقة تحضيره المميزة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نخلط الدقيق والملح والخميرة في وعاء، ثم نضيف الماء بالتدريج حتى تتكون عجينة متماسكة.

  • 2

    نترك العجينة لترتاح لمدة نصف ساعة.

  • 3

    نقسّم العجينة إلى أجزاء صغيرة ونفرد كلّ جزء بشكل جيد.

  • 4

    نخلط مكونات حشو اللحم مع بعضها البعض.

  • 5

    نضع حشو اللحم في العجينة المفرودة ونغلق الأطراف جيداً.

  • 6

    ندهن وجه العجينة بصفار البيض.

  • 7

    نخبز العجينة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحمّر وجهها وقاعها. نقدمها ساخنة مع الصوص.

وصفات ذات صلة
دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة
شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة
بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة
ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة
طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة
بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة
شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة
خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة
بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية