طريقة مرق اللحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة مرق اللحم المضبوطة. يستخدم مرق اللحم لتحضير العديد من الأطباق وخاصة الشوربة لذلك نقدم لك طريقة تحضير مرق اللحم بخطوات سهلة وبسيطة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء محضر الطعام، ضعي الثوم، الزنجبيل، نصف كوب من الماء ونصف كمية البصل.

  • 2

    اطحني المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 3

    في قدر الضغط على نار متوسطة، ضعي اللحم، البصل الأخضر، الكمية المتبقية من البصل، خليط الزنجبيل، ورق الغار والهيل ثم نكهي بالملح وبهارات اللحم.

  • 4

    قلبي المكونات حتى يتغير لون اللحم.

  • 5

    أغمري المكونات بالماء ثم اضغطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تنضج المكونات.

  • 6

    صفّي ماء سلق اللحم ثم ضعيها في طبق واستخدميها لتحضير ألذ الأطباق.

وصفات ذات صلة
أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
ريزوتو بالشمندر… وصفة فاخرة لمحبي التغيير

وصفة فاخرة!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
غراتان فاصوليا بالجبنة… وجبة نباتية فخمة وسهلة

شهيّة ولذيذة

30 دقيقة
خس مشوي مع بارميزان

سهلة وخفيفة!

10 دقيقة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
كبة البطاطا الحلوة بحشوة الدجاج الحار

لذيذة وشهيّة!

35 دقيقة
بطاطس حارة بالجبن والخضار

وصفة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
كيكة مالحة بالجبن وإكليل الجبل… فطور أو عشاء خفيف بفخامة!

وجبة لكلّ الأوقات!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية