مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
طريقة مسالا دجاج بالزبادي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا على طريقة مسالا دجاج بالزبادي نقدمها لكم بخطوات بسيطة ومكونات لذيذة غنية بالنكهة اذا كنتم من عشاق المطبخ الهندي
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف الدجاج ونقلّبه حتى يتغير لونه. ننكّه بالملح والفلفل الأسود ثمّ نرفع الدجاج من القدر ونضعه على طبق.
-
2
في الخلاط الكهربائي، نضع اللبن الزبادي، البصل، الطماطم، معجون الطماطم، الثوم، الزيت، الفلفل الحار، الغارام ماسالا، الكاري، الملح، الفلفل الأسود والكزبرة.
-
3
نسكب الخليط السابق في القدر الذي طهينا فيه الدجاج. نضيف الدجاج ونقلّب المزيج. عند الغليان، نخفّف النار ونترك القدر لـ20 دقائق حتى تكثف الصلصلة.
-
4
نضيف الكريمة ونحرّك جيداً. نقدّم دجاج ماسالا ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
