أسهل طريقة لعمل الملوخية المجمّدة
من أشهى الأطباق!
15 دقيقة
طريقة مندي دجاج بالفرن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي طريقة مندي دجاج بالفرن لذيذ وشهي خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة تحضير طبق رئيسي شهي وغني بالنكهات للعزومات والافطار
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 45 دقيقة
-
مجموع الوقت
2 ساعة 15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدجاج، الثوم، عصير الليمون، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر والملح. أتركي المزيج جانباً لـ30 دقيقة.
-
2
ذوّبي السمن في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
-
3
ضعي الأرز ومزيج البصل في صينية فرن. أضيفي كوبين من الماء، الملح، الهيل، الزيتون، القرفة والزعفران. غلّفي الصينية بورق قصدير واصنعي فيها ثقوباً بواسطة شوكة.
-
4
ضعي قطع الدجاج فوق طبقة القصدير وغلّفيها بورق قصدير ثانية.
-
5
أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 150 درجة مئوية لساعة ونصف حتى ينضج الدجاج والأرز.
-
6
أخرجي الصينية من الفرن، أزيلي ورق القصدير بحذر وقدّمي المندي على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
